Комментарии (0 )

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

ИЛИ ВОЙДИТЕ КАК ГОСТЬ

Последние комментарии на сайте

⇒ "Если это свежая выпечка, но упавшая на асфальт, то обязательно на прилавки попадет, если не запачкался сильно и не повредился сильно. Сама на хлебном производстве тружусь, наши водители тоже хлеб и пироги роняли неоднократно, но не на скорости, а при разгрузке, правда, продукция уродовалась при падении и они ее как брак возвращали. Конечно машину сам водитель не надежно закрыл, сам виноват, а каждая буханочка учтена, платить не хочется, вот и бегает по трассе. Надеюсь, что сдаст он в возврат извалявшийся хлебушек и пыльная еда не дойдет до покупателей. "
Добавлено - 04.09.2019
⇒ "Всегда интересовалась мистикой. Еще с детства мы с ребятами любили вечерами рассказывать друг другу страшные истории. Когда у меня впервые появился интернет первое, что я сделала, это начала смотреть разные страшилки. Меня так это увлекало, что я часами могла сидеть. Ребята звали меня на улицу, а я не хотела. Уже смеяться с меня начали, но мне было все равно. Уже прошло пять лет, но нечего изменилось. Я по прежнему люблю смотреть подобные видео. Это видео произвело на меня особое впечатление. Класс "
Добавлено - 04.09.2019
⇒ "Какие замечательные малышки. Когда моя дочь была немного поменьше, мы тоже снимали как она прикольно танцевала. Дети такие милые. Им будет очень интересно посмотреть на себя даже спустя 5 лет. Как жаль, что когда мы были маленькими не было видеокамер и таких современных телефонов, чтобы родители нас могли снимать на видео. Со своего детства у меня только фотографии, а мама говорили, что тоже любила потанцевать под телевизор. Сейчас обязательно найду видео, где танцует доченька, и тоже скину в Ютуб. "
Добавлено - 04.09.2019
⇒ "Это все спешка. Наверное водитель очень торопился. оставил машину не на ручнике. Наверное там площадка с уклоном. Это и привело к тому, что машина покатилась. Руль был повернут и получилось что она по кривой траектории поехала. Для водителя все выглядело, как мистика. Оставить на несколько секунд и не увидеть свою машину на месте согласитесь это шок. Наверное после такого случая водитель будет очень внимательным и десятом накажет оставлять свой автомобиль на стоянке на ручнике. А для зрителей это конечно прикольное видео смотреть за реакцией водителя. "
Добавлено - 04.09.2019
⇒ "Я всегда с трепетом отношусь ко всем праздникам, и старюсь поздравить своих родных и близким с Днём Рождения так, чтобы они его заполнили на всю жизнь. Когда я увидела это видео, у меня даже навернулись слёзы. А все потому, что за всю свою жизнь, а я её уже точно прожила наполовину, у меня не было настоящей подруги. Как хорошо когда есть такой близкий человек, который может поддержать и так трогательно поздравить с днём рождения. Желаю, всем у кого есть настоящая подруга дружбы с ней на долгие годы. "
Добавлено - 04.09.2019

Белые волокна цитрусовых улучшают метаболизм. Австралийские учёные провели исследования, в ходе которого выяснилось, что вещества, которые находятся в белых волокнах цитрусовых – нарингенин и гисперидин, стимулируют выработку гормона адипонектина, который участвует в расщеплении жировых клеток и улучшает метаболизм. И, как обещают ученые, это открытие поможет похудеть на 3– 4 кг за две недели!

Суточная норма употребления – 10 г, а это 2 чайные ложки. Можно есть цельными кусочками. Если вы боитесь горечи, можно их высушить, затем измельчить и добавлять в основные блюда.

Открытие № 2

Корки граната! Американские учёные утверждают, что кожура граната помогает худеть, так как содержит в больших количествах флавоноиды, которые насыщают клетки кислородом и способствуют активному сжиганию калорий. Как утверждают учёные, благодаря этому открытию можно похудеть на 2,5-3 килограмма за две недели.

Совет: высушите корки граната, затем измельчите до порошкообразного состояния. Употребляйте по 8 г – 2 ч. л. в день, добавляя в каши, мясные блюда, салаты.

Открытие № 3

Кожура банана подавляет аппетит, дает длительное ощущение сытости. Индийские учёные в ходе исследования доказали, что банановая кожура содержит больше пищевых волокон, чем сам банан, тем самым дает длительное чувство сытости и предотвращает переедание.

Также банановая кожура содержит большое количество полифенолов и каротиноидов, которые улучшают метаболизм. И, как уверяют учёные, этот метод поможет похудеть на 5 кг за две недели!

Суточная норма – 50– 60 г кожуры от среднего банана. Добавляйте сушёную кожуру в каши.

Прежде чем употреблять гранатовые и банановые корки в пищу, нужно их тщательно вымыть и вымочить в воде 5– 7 минут для того, чтобы очистить кожуру от возможной химической обработки, так как бывает, что её обрабатывают в целях длительного хранения.

Диета Светланы Фус – свод правил, выполнение которых доступно для всех. Основы , что заложила Светлана в принцип работы диеты, помогают снизить вес, а методы похудения не сказываются негативным образом на организме. Высшее медицинское образование Фус позволяет разбираться в гастроэнтерологии, причинах увеличения массы тела, а также вариантах похудения.

В сравнении с модными системами, данная диета не нуждается в особых продуктах, а опыт работы диетологом и личный пример борьбы с жиром автора диеты внушают доверие.

Залог похудения по диете Светланы Фус – подсчет калорий, но есть правила, без которых система работать не будет. Правильное питание, приводящее к неторопливому снижению массы, является гарантией похудения.

1200 – минимальное количество килокалорий, потребляемых в сутки, при этом 1500 – максимально допустимое значение.

Если совмещать диету и активные физические нагрузки, хватит 1800-1900 ккал. При окончании процесса похудения, для удержания результата, не потреблять продуктов более чем на 2100 ккал в сутки.

Голодать противопоказано. Отказ от голодных диет, разгрузочных дней поможет организму избежать стрессовых ситуаций, не откладывать накопления на будущее, сохранить и даже улучшить психический и эмоциональный фон, улучшить липидно-водные обмены;

Злейшие враги здоровья и друзья жировых отложений – усилители вкуса, стабилизаторы, прочие химические добавки. Натуральные продукты приносят пользу организму.

Главный напиток – вода. Для похудения выпивают не меньше 2-х литров воды, если же пища, употребляемая за сутки, твердая и сухая, то количество жидкости увеличивается до 3-х литров. Исключены крепкие кофе и чай на пустой желудок. Пить чай сразу же после еды строго воспрещается, т.к. тинин вымывает полезные компоненты и микроэлементы.

Кушать нужно пять раз в сутки, ведь дробленое питание лучшим образом сказывается на здоровье и работе желудка, других органов. Самый плотный прием пищи – завтрак, а легкий – время ужина. Чтобы организм быстрее приспособился к диете, нужно завтракать, но если это сложно для человека, то можно заменить его стаканом воды, а как только появится чувство голода – приступить к процессу.

Продукты, приготовленные на пару, тушеные, отварные – самые полезные. Использование мультиварки и пароварки, а также запекания в фольге помогут разнообразить рацион. Исключены майонезные добавки, блюда повышенной жирности, копчености и жареная пища;

Для ускоренного похудения нужны активные физические упражнения. Прогулки равные 25 000 шагов, сон не менее 8-ми часов – залог хорошего результата. Два килограмма за неделю – оптимальная скорость сброса массы без неприятных последствий для организма и нервной системы.

Достоинства и недостатки

Курс длится две недели, за это время удается избавиться от десяти и более килограммов. Лёгкая и удобная, не изматывающая диета, набирающая популярность.

• Нет голода – нет проблем. Организм не испытывает стресса;
• Недорогие и вкусные блюда в меню помогут разнообразить период похудения;
• Рацион сбалансирован, содержит все необходимые витамины, компоненты, микроэлементы и прочее;
• Подходит для людей с различными заболеваниями.

• Система Светланы Фус – длительный процесс, но масса снижается стабильно, безвозвратно.

Меню на неделю подразумевает усвояемость продуктов, поэтому диета подходит всем, за исключением людей с личной непереносимостью каких-либо ингредиентов. Замена продуктов аналогичными компонентами по составу и калориям допустима.

Меню на неделю

Каждая порция в меню не должна быть больше 300 гр.

Понедельник:

• Омлет с добавкой укропа или петрушки, лёгкий салат из капусты цветной, зерновой хлеб, гранат;
• Творог минимальной жирности 50 гр., изюм 10 гр., запеченные 150 гр.;
• Суп из овощей с фрикадельками из индейки 300 мл;
• Каша гречневая 150 гр., свекольный салат 120 гр., заправленный сметаной 20 гр.;
• Рыба, запеченная в фольге 150 гр., на гарнир – запеченная картошка 150 гр., салат из морской капусты 100 гр.

• Хлопья зерновые 45 гр., однопроцентный йогурт без добавок 200 гр. Изюм 10 гр., грецкие орехи 50 гр., цитрусовый;
• Запечённое яблоко (можно добавить корицу) 200 гр.;
• Борщ вегетарианский 200 мл, сметана 10 гр.;
• Помидор 100 гр. со сметаной 10 гр., отварное яйцо, хлеб;
• Красная запеченная в фольге рыба с зеленью 150 гр., салатик из овощей 240 гр., хлеб.

• Зерновые хлопья 200 гр., фрукты 50 гр., кисломолочный напиток по вкусу;
• Нежирный творог 80 гр., сметана 10 гр. Сухофрукты 10 гр., гранат;
• Фасоль, тушенная с овощами 240 гр., овощной салат 160 гр., фета 20 гр.;
• Рыба, запеченная в фольге 120 гр., отварное яйцо;
• Салат из морской капусты 100 гр., тушеная капуста 200 гр., хлеб зерновой.

• Икра из кабачков и баклажанов 150 гр., омлет с добавлением укропа и петрушки, кусочек хлеба, киви 2 шт.;
• Запеченные яблоки 200 гр.;
• Овощной салат 200 гр., каша гречневая 150 гр., индейка тушёная 120 гр.;
• Капуста, тушенная с грибами 250 гр.;
• Картошка, запеченная с чесноком 150 гр., фета 30 гр.

• Зерновые хлопья 45 гр., кефир 200 мл, цитрусовый;
• Творог низкой жирности 80 гр., сметана 10 гр., замороженные или свежие ягоды 50 гр.;
• 200 мл, индейка отварная 100 гр.;
• Салат из свеклы 130 гр. и сметаны 10 гр., хлеб;
• Салат из капусты, рыбы, овощей из маринада 250 гр., хлеб.

• Хлопья зерновые 50 гр., йогурт 1% жирности без добавок 180 мл, ;
• Запеченные с сухофруктами и творогом яблоки 200 гр.;
• Суп из цветной капусты и овощей 300 мл;
• Салат овощной микс 200 гр., телятина тушеная 100 гр.;
• Каша из гречневой крупы 150 гр., грибы, тушеные с капустой 200 гр., яйцо отварное.

Воскресенье:

• Хлопья зерновые 45 гр., кефир 200 мл. Изюм 10 гр., орешки 15 гр., 2 киви;
• Творог 80 гр., сметана 10 гр., ягоды 50 гр., чернослив 25 гр.;
• Баклажаны, фаршированные овощами с сыром 250 гр., хлеб;
• Овощная нарезка 220 гр.;
• Лосось с зеленью запеченный 150 гр., хлеб.

Несмотря на отсутствие в меню яблочного компота и отвара из шиповника, эти напитки полезно пить в течение дня в количестве 500 мл или более. Не лишними окажутся и яблоки, но не более 200 гр. только с 3-го дня диеты.

Рецепты

Салат овощной

• Помидор;
• Руккола;
• Лук зеленый;
• Листья салата;
• Укроп;
• для заправки.

Овощи помыть, нарезать, хорошо перемешать и заправить оливковым маслом.

Суп из чечевицы

• Морковь;
• Лук репчатый;
• Чеснок;
• Бульон куриный.

В кастрюле потушить на растительном масле лук и морковь до мягкого состояния, натереть чеснок, мелко порезать имбирь, добавить в ёмкость с овощами, влить бульон куриный (1 л.), всыпать чечевицу, варить до готовности.

Меню для похудения ничуть не надоедает, а наоборот, помогает справляться с чувством голода на протяжении всего дня. Люди за две недели успешно избавляются от лишнего, что подтверждают многочисленные положительные отзывы.

Метод подходит женщинам, не ведущим активный образ жизни, что не исключает возможности использования диеты и тем, кто регулярно занимается своим телом.

Организм не подвергается насилию путём чрезмерного поглощения пищи, что сказывается на легкости, улучшенной работе внутренних органов, но при этом отсутствует чувство голода. Свод правил выполнять не сложно. Люди за первую неделю безболезненно для себя и собственных привычек переходят на правильное питание, отказываясь от вредных продуктов, наносящих урон фигуре.

Все блюда в меню легки в приготовлении и с ними справится даже начинающая хозяйка. Уже спустя две недели организм изменится, улучшит собственную деятельность, а нервные клетки при этом не подвергнутся «испытаниям на прочность».

Ваш отзыв на статью:

Если эликсир бессмертия так до сих пор не изобрели, то секрет долголетия известен! До 100 лет дожить вам помогут… краски! Интересно? Эксперт шоу диетолог Светлана Фус рассказала, как продлить себе жизнь и иметь крепкое здоровье.

Сейчас Украина - 121-я в мире по показателю средней продолжительности жизни. В среднем украинцы едва доживают до 69 лет. Но есть 5 народов-долгожителей, которые в среднем живут дольше 85 лет, и среди которых рекордное количество людей, отметивших 100-летний юбилей: Сардиния, Окинава, Андорра, Южная Корея и Икария.

Ученые нескольких европейских стран долгое время выясняли, в чем же секрет их долгожительства, и совсем недавно стали известны результаты исследований. Оказалось, что их средства простые и доступные абсолютно для всех.

Орехи

Первый продукт для продления жизни - это орехи! Именно благодаря им жители Андорры легко доживают до 90 лет! Андоррцы едят обычно кешью, но наши привычные грецкие орехи ни капли не хуже. Все дело в том, что орехи содержат большое количество магния и витамина В6.

Во время стресса эти микроэлементы расходуются в первую очередь. Орешки восполняют недостаток этих веществ, а значит - снижают негативное влияние стресса на организм. И он гораздо медленнее стареет. Достаточно есть 3-4 орешков в день.

Кроме того, магний содержится в отрубях пшеницы, рыбе, гречке и злаках. Ешьте эти продукты хотя бы пару раз в неделю, и никакой стресс не сможет вас состарить!

Белок

Чтобы жить дольше, жителям Японского острова Окинава пришлось сократить количество одного продукта в рационе, который, кстати, очень любят украинцы и едят зачастую несколько раз в день. Этот продукт животный белок!

Смотрите также:

Он, конечно, необходим нашему организму, но его не должно быть много. Продукты расщепления белка образуют кислоту. Накопление этой кислоты может нарушить нормальное функционирование клеток, что и вызывает их старение.

Это не значит, что от животного белка нужно отказываться полностью, просто нужно регулировать его количество. В рационе питательные вещества должны распределяться следующим образом: примерно 55% углеводов, 25% жиров и 20% белков. Животные белки должны составлять лишь половину - то есть 35 г для человека весом 70 кг - это всего 200 г в день яиц или, мясных и рыбных продуктов в день.

Чай

Про жителей острова Икария говорят, что они забывают умереть. Средняя продолжительность жизни здесь 88 лет. А еще, это место знаменито множеством источников с минеральной водой, из которой они и готовят чай, помогающий сохранить здоровье и молодость.

Они каждый день пьют 2-3 чашки зеленого чая без сахара. Свежезаваренный чай содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от воздействия свободных радикалов. Благодаря такому свойству он укрепляет сосуды, а также является профилактическим средством от различных антиоксидантов, что позволяет жить гораздо дольше.

Смотрите также:

Специи

Жители Южной Кореи регулярно добавляют специи в блюда - причем в очень большом количестве. Но есть топ-5 специй, без которых они не обходятся ни дня. Есть немало исследований, подтверждающих, что специи и пряности активизируют обменные процессы, улучшают пищеварение и перистальтику кишечника, а также повышают иммунитет.

Чтобы жить дольше, достаточно добавлять во все основные блюда эти специи: красный перец - для улучшения пищеварения, шафран - для здоровья дыхательной системы, куркуму - для желчегонного эффекта, гвоздику - чтобы улучшить микроциркуляцию мелких сосудов, и кардамон - чтобы противостоять простудам.

Цветные овощи

В Сардинии обитают более 1000 человек, отметивших 100-летний юбилей. Их секрет заключается в том, что они каждый день едят определенный набор, как минимум, из 5 овощей разных цветов, в каждом из которых, согласно окрасу, свой набор полезных витаминов и микроэлементов.

Светлана Викторовна Фус – неординарный человек. По образованию она – врач гастроэнтеролог–диетолог–микроэлементолог. Окончила Киевский медицинский институт, Киевский НИИ гигиены питания, Киевский институт усовершенствования врачей.

Ее профессиональные достижения впечатляют, она – не дилетант, а научный работник и практикующий диетолог. Светлана Фус разработала, внедрила в жизнь и запатентовала компьютерное приложение «Тест рационального питания». Она также является автором «МАВ-диагностики» - методики определения микроэлементов в волосах человека, которая используется для оценки сбалансированности рациона питания пациента. И это лишь малая часть ее заслуг в области медицины и научной диетологии.

Светлана Фус – практикующий врач-диетолог, научный сотрудник и очень красивая женщина

С 1996 г. Светлана Фус работает ведущим научным сотрудником и диетологом научно-технического центра, где пациентам предлагается пройти профессиональную диагностику: мультиэлементарный анализ волос и тест оценки питания, с последующей разработкой индивидуальной диеты. Светлана стала известной благодаря участию в качестве консультанта, эксперта и диетолога украинских телевизионных проектов: «Зважені і щасливі», а также «Все буде добре».

Сбалансированное меню Светланы Фус – не диета, но образ жизни

Подходы Светланы Фус к практической диетологии

Она убеждена в том, что современная диетология не нуждается в глобальном открытии, так как абсолютно любое открытие будет заканчиваться риторическим вопросом: «Что нужно есть, чтобы не толстеть?». Кстати, ответ на подобный вопрос знает любой, ведь он лежит на самой поверхности: чтобы худеть, нужно сбалансированное питание и регулярные физические нагрузки. Многие пациенты уверены, что для похудения нужно как можно меньше кушать. Это не совсем правильный подход. Здоровое и стройное тело – это следствие здорового организма, ну а чтобы человеческий организм был здоров, ему нужно получать каждый день 5 основных категорий продуктов: белки (мясо, рыба, молочка), овощи, каши, фрукты, злаки.

Каша с фруктами – идеальный завтрак

Поэтому диета Светланы Фус не предлагает никакого конкретного диетического рациона. Прежде всего, диетолог предлагает сделать анализ волос пациента, а при необходимости другие анализы и изучить его фактический рацион питания. Для этого в течение недели человек должен добросовестно вести пищевой дневник и записывать туда, что именно и в каком количестве он съел. Используя авторскую программу, с учетом возраста и профессии человека, Светлана оценивает ритм его питания, недостаток и переизбыток конкретных продуктов и причины, по которым они плохо усваиваются. Только после этого комплекса мероприятий подбирается индивидуальный рацион. Других способов нормализовать питание и вес – нет, – считает Светлана.

Фрукты и ягоды - необходимый компонент ежедневного меню в любое время года

1. Забудьте о любых диетах. Меняйте свои пищевые привычки. Постепенно переходите на здоровое питание, придерживаться которого будете до конца жизни.
2. Хотите похудеть быстрее? Добавьте ежедневные физические нагрузки – это во сто крат эффективнее и полезнее, чем голодание. Резкое ограничение или вовсе отказ от пищи только поначалу дает хороший результат снижения веса, а после этого обмен веществ замедляется. ?
3. Для понимания того, что именно вы едите, каждый день ведите пищевой дневник.
4. Исключите почти полностью из своего рациона сахар. Мало того, что он – носитель «пустых калорий», он еще и своеобразный наркотик, заставляющий вас кушать сладости снова и снова. То же самое относится и к белой очищенной муке. Если вы съедаете таких продуктов больше, чем может переработать организм, то они превращаются в жировые отложения.
5. Употребляйте цельные злаки, а не очищенные, а также овощи в количестве не менее 0,5 кг в сутки. Клетчатка, содержащаяся в неочищенных зернах и овощах, сорбирует жир, токсины, выводит из кишечника шлаки, оберегает его от раковых заболеваний.
6. Молочные продукты не должны быть жирными, но и не совсем обезжиренными.
7. Ешьте постные сорта мяса и рыбы: белое куриное мясо (филе), крольчатину, индюшатину, телятину, говядину.
8. Как ни банально это звучит, но есть нужно дробно, равномерное распределив небольшие порции на весь день. Это поможет избежать чувства голода и, как следствие, переедания.
9. Не рекомендуется есть мясо в сочетании с хлебом. К мясу идеально подходят овощи.
10. Если не хотите поправиться еще больше, не ешьте ничего в течение двух часов после выполнения физических упражнений.
11. Замораживайте и сушите на зиму ягоды, фрукты, овощи. Очень важно, чтобы зимой количество этой пищи не уменьшалось по сравнению с летним периодом. Для этого можно посоветовать приобрести отдельную морозильную камеру.

Постное запеченное мясо – кладезь необходимый организму белков

Вопросы к Светлане Фус о ее авторской системы похудения

• В чем заключается основная суть диетической системы питания Светланы Фус?

Главное – это режим питания. Необходимо питаться каждые 3,5, максимум – каждые 5 часов. Завтрак, обед, ужин – основные вехи системы Светланы Фус. Они всегда должны быть, независимо от того, офисный вы работник или домохозяйка.

Завтрак должен быть углеводно-белковым и самым питательным из всех приемов пищи. На завтрак всегда должны быть овощи, фрукты, и желательно, чтобы овощи проходили тепловую обработку в пароварке. Идеальным вариантом можно назвать злаковую кашу с орехами и изюмом. Можно приготовить белковый завтрак, например, омлет с овощами, постное рыбное или куриное филе, творог, сыр.

Во время пауз между едой перекусывать запрещается. Допустим, если вы – офисный работник, то воздерживайтесь от незапланированных чаепитий с «печенькой», вам необходимо выдерживать пищевую паузу не менее 3,5 ч. В качестве перекуса по окончании пищевой паузы допускаются: йогурт, бутерброд с сыром, фрукты, овощи с сыром.

Обед обязательно должен быть полноценным. Готовьте себе заранее контейнер на работу, это должно быть мясо, рыба с овощным гарниром. Мясо допускается заменить бобовыми.

Во второй перекус можно съесть бутерброд с медом, красной рыбой или овощами, кисломолочку.

Ужин – самый легкий из всех приемов пищи. Можно съесть немного мясного, рыбного филе с легким овощным салатом, кашу с овощами – все в небольших количествах.

• С чего должно начинаться утро, допустима ли утренняя чашечка кофе?

Кофе нельзя пить на голодный желудок, но можно – через полчаса после завтрака и не более 4х чашек в день.

Овощи - ценный продукт для похудения, содержат много клетчатки, минеральных и витаминных компонентов

• Как улучшить тусклый цвет лица?

Чтобы кожа не выглядела тусклой, нужно есть как можно больше растительных продуктов, особенно подойдут оранжевые плоды, содержащие бета-каротин, - морковь, например.

Невероятно важен для кожи лица коллаген, содержащийся в белковой пище (яйцах, мясе, твороге и т.д.), участвующий в синтезе соединительной ткани, при недостатке которой кожа лица теряет упругость и обвисает. Следует также учитывать, что курение очень сильно ухудшает состояние кожи.

• Является ли плохое состояние волос индикатором неправильного питания?

Да, состояние волос – это индикатор сбалансированности системы питания, если они начинают выпадать – систему нужно пересматривать.

• Нужно ли придерживаться известного утверждения: не есть после 18.00?

Не обязательно делать привязку к конкретному времени. Главное – это поесть за несколько часов до сна, при этом ужин не должен быть тяжелым.

• Можно ли запивать еду?

По этому поводу есть разные мнения, но все же, лучше воздержаться от этого, особенно не рекомендуется запивать пищу чайными или кофейными напитками, так как они связывают некоторые витамины и микроэлементы и препятствуют их усвоению. Именно по этой причине у многих пациентов, запивающих еду чаем, наблюдается авитаминоз и дефицит микроэлементов. Если организм требует, то можно запить твердую пищу глотком обычной воды.

Нельзя забывать о злаках, ведь в древние времена они были основной пищей наших предков, которые никогда не страдали ожирением

• Существуют ли возрастные особенности питания и различия в питании мужчин и женщин?

Различий в питании мужчины и женщины особенных нет. Ясно, что рацион у женщины – офисного работника, весом 50 кг и мужчины – грузчика, весом 90 кг – будет разным. Но это не зависит от пола, а только от степени физических нагрузок и природного веса.

А вот возрастные особенности питания обязательно нужно учитывать, поскольку с возрастом замедляется обмен веществ. Идеально, если с возрастом человек становится почти вегетарианцем. Для пожилых людей – основа – это каши с овощами, но в то же время нельзя совсем отказываться от творога, яиц, рыбы.

• Какие продукты питания из ассортимента супермаркета можно назвать самыми опасными?

Колбасные, кондитерские изделия, фастфуд, полуфабрикаты, жирные молочные продукты, свинина и производные из нее.

• Полезны ли свежевыжатые соки в неограниченном количестве каждый день?

В неограниченном количестве – нельзя. Во фруктовых соках много сахара, глюкозы. Лучше съесть целиком яблоко, поскольку в целом яблоке помимо сока есть еще и клетчатка.

Стоит отдавать предпочтение молочным продуктам с минимальной, но не нулевой жирностью

• Какой способ приготовления пищи самый полезный?

Самый полезный метод тепловой обработки – это пароварка. Можно приготовить овощи в пароварке, а потом уже сделать их более вкусными. Запекание – желательно ограничить и использовать при этом как можно меньше масла, то есть запекать в собственном соку.

Ориентировочное меню диеты на 1 неделю

Меню 1:

• Завтрак: 250 г омлета с овощами, 50 г зернового хлеба, яблоко.
• Второй завтрак: 80 г творога с 20 г сметаны, 60 г ягод.
• Обед: 380 г овощного супа с фрикадельками, 130 г гречневой каши со 120 г свекольного салата, заправленного 20 г сметаны.
• Ужин: 150 г печеной картошки, 150 г рыбы, 90 г морской капусты.
• Питье в течение дня: 1 стакан кисломолочной закваски, 0,5 л отвара шиповника.

Меню 2:

• Завтрак: 45 г хлопьев «мюсли», стакан 1% йогурта, 10 г изюма, 15 г орехов, апельсин.
• Второй завтрак: 160 г яблок, запеченных с 50 г творога с изюмом.
• Обед: 300 г борща со сметаной, 80 г вареных яиц, кусочек 20 г хлеба, 110 г помидоров, заправленных 10 г сметаной.
• Ужин: 150 г запеченной морской рыбы, 240 г овощного салата, 30 г хлеба зернового.
• Питье в течение дня: стакан кисломолочной закваски, 0,5 л несладкого яблочного компота.

Меню 3:

• Завтрак: 150 г кабачково-баклажанной икры, омлет с зеленью из двух яиц, 30 г зернового хлеба и 2 шт киви.
• Второй завтрак: 200 г запеченных яблок, гранат.
• Обед: 240 г фасоли с овощами, 160 г свежего овощного салата, 20 г брынзы.
• Ужин: 120 г запеченной рыбы, 20 г вареного яйца, 200 г протушенной капусты и 120 г морской капусты, 30 г хлеба.
• Питье в течение дня: стакан кефира, 0,5 л несладкого компота из сухофруктов.

Итак, диета Светланы Фус – это не строго определенный рацион, а система питания. Приведенное меню – это всего лишь пример, данный для того, чтобы научиться правильно распределять продукты на день, следить за калорийностью. Такое меню придется подстроить под себя, принимая во внимание личные предпочтения и непереносимость некоторых продуктов.